ŠALDYTOS AVIETĖS

Šaldytos avietės – kruopščiai atrinktos mūsų gamtos laboratorijoje. Labiausiai prisirpusios avietės nuskintos rankomis ir greitai užšaldytos, kad nuolato išliktų it šviežios. Unikalus ir natūralus lietuviškos gamtos skonis, lengvai pasiekiamas visus metus.

Lotyniškas pavadinimas: Rubus Ideaus.

Rūšis: Cultivated Polka Polana.

Derlius: Liepa - Rugsėjis.

Įpakavimas: Dėžutė, maišelis.

Grynasis svoris: 300g.

Laikymo sąlygos: -18°C.

Atitirpinus neužšaldyti.

Naudojimas: šias gamtos gėrybes atitirpinkite ir naudokite lyg šviežias. Ruoškite uogienes, pagardinkite košes ar jogurtus bei įtraukite į natūralių kokteilių ir skanėstų receptus.

Kepta aviečių uogienė. Atitirpinkite 300g aviečių. Įkaitinkite orkaitę iki 150° C. Į keraminį indą suberkite avietes, į kitą  keramikinį indą supilkite 200g cukraus. Abu indus sudėkite į orkaitę ir kaitinkite 20-30 minučių, kol uogos ir cukrus sušils. Suberkite cukrų į uogas ir atsargiai maišykite mediniu šaukštu, kad uogos išlaikytų formą, kol cukrus pilnai ištirps. Išpilstykite uogienę į paruoštus stiklainius ir uždarykite dangteliais. Laikyti šaldytuve. Mėgaukitės!

Išlaisvinkite savo kūrybiškumą naudodami avietes savo virtuvėje!